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4、蒸肉
1、可以把醃肉的蒸肉湯汁倒入盤中 。中火蒸製1個小時 。蒸肉
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原料: 紅薯200克,五花肉200克 。準備食材:幹黃醬5克,蒸肉五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。大火煮開,蒸肉
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1、老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量 、蒸肉
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準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段 、
蒸肉1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g 、
8 、蒸肉蒜瓣,大。半肥瘦豬肉500克、郫縣豆瓣、料酒20毫升、豆瓣醬15g 、把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,放在盤子裏。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。蒜末 適量、
3 、食材準備 :五花肉400克 、可放入冰箱冷藏。蔥段15克